Wegweiser im Wald

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Hessische Angebote

Neben Fachinformationen zu Milch und Milchprodukten bietet das "Team Ernährung" Aktionen, Projekttage und Elternabende an. Auch Fortbildungen für Lehrkräfte und Materialien für den Unterricht werden vorgestellt.

Erleben Sie die Milch: Die Hessische Milch- und Käsestraße ermöglicht Einblicke in die Erzeugung und Verarbeitung der Milch und lädt zum Genießen regionaler Spezialitäten ein. Partnerbetriebe der Hessischen Milch- und Käsestraße sind Molkereien, Hofkäsereien, milchwirtschaftliche Betriebe und Direktvermarkter sowie Bauernhofcafés, Jausestuben und Landgasthöfe.

Die Interessensvertretung der hessischen Landwirte versorgt Interessierte mit aktuellen landwirtschaftlichen Informationen und organisiert unter anderem auch Veranstaltungen für Lehrer.

Der Server gibt einen Überblick über umfangreiche Unterrichtsmaterialien, die per Suchfunktion aufrufbar sind. Hier findet man auch Lehrplaninhalte und Informationen für die Partner von Schulen.

"Schule & Gesundheit" bündelt als eigenes Arbeitsfeld des Kultusministeriums die Maßnahmen aller mit Gesundheit befassten Bereiche. Dabei sind Ernährung und Landwirtschaft zentrale Themen der Umweltbildung, die anhand von vielen guten Beispielen aus den Schulen und zusätzlichen Informationen aufbereitet sind.

Wer Urlaubsmöglichkeiten auf Bauernhöfen, eine Übersicht der Schulbauernhöfe in Hessen oder ein Verzeichnis von Gruppenunterkünften auf Höfen sucht, ist auf dieser Seite richtig.

Wer nach wissenschaftlich fundierten Verbraucherinformationen zum Thema Ernährung sucht, wird hier fündig. Die DGE ist an zahlreichen Projekten zur Förderung gesunder Ernährung beteiligt (5amTag, FITkid, kinderleicht). Infos zu regionale Angebote, Schulungen und Veranstaltungen erhalten Sie über die Sektion Hessen - DGE e.V.

Die Verbraucherzentrale Hessen e. V. bietet hier viele kostenlose Verbraucherinformationen unter anderem zu Energie, Bauen und Wohnen, Lebensmittel und Ernährung, Finanzen und Versicherung, Gesundheit und Pflege, Haushalt und Umwelt, Markt und Recht, Medien und Telekommunikation, Freizeit und Mobilität sowie eine Übersicht über ihre Beratungsangebote, aktuelle Veranstaltungen und einen Ratgebershop.

Darüber hinaus werden weitere interessante Themenportale angeboten:

Das Verbraucherportal der Hessischen Landesregierung beantwortet mit umfangreichen, praxisorientierten Informationen Fragen des gesundheitlichen, umweltlichen/technischen, wirtschaftlichen  und rechtlichen Verbraucherschutzes.

Die Aktivitäten der Landjugend, die von Seminaren über Volkstanz bis zu Ferienfreizeiten reichen, werden vorgestellt.

Die Interessensvertretung der Frauen im ländlichen Raum bietet ein umfangreiches Seminarangebot für ihre Mitglieder, aber auch für andere Gruppierungen wie Lehrerinnen und Lehrer sowie Erzieherinnen und Erzieher.

Erzeuger und Verbraucher finden auf dieser Seite für sie wichtige Informationen. Hinweise auf Gütesiegel für hessische Produkte finden sich ebenso wie besondere Angebote (z.B. Apfelwein- und Obstwiesenroute in Hessen) in Kooperation mit Erzeugern, Verarbeitern und dem Tourismus.

Hier sind alle Höfe gelistet, die ein spezielles Angebot für Kindergärten und Schulklassen bereithalten.

Überregionale Angebote

Spezielle Materialien für „Bauernhof als Klassenzimmer-Aktionen“, die sehr konkrete organisatorische und inhaltliche Hilfestellung geben, werden angeboten. Dazu findet man umfangreiche Informationen zum Thema Landwirtschaft für den Unterricht.

Der Dachverband der pädagogisch arbeitenden Höfe, Projekte und Institutionen fördert den Austausch zwischen den Einrichtungen, die Öffentlichkeitsarbeit und bietet Fortbildungen an. Jährliche Bundestagungen.

Die Seite bietet umfangreiche Informationen über den ökologischen Landbau und die Verarbeitung ökologischer Produkte. Für alle Schulformen stehen Materialien und u.a. auch interaktive Lerneinheiten bereit.

Der Verein will die Begegnung zwischen Landwirtschaft, Gärtnereien und Forstbetrieben und der Gesellschaft verstärken. Er bietet Aus- und Weiterbildung an.

Diese Homepage stellt Beispiele und Projekte zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung aus allen Bundesländern vor.

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