Auf den Flächen werden Mais, Sojabohnen, Kürbisse, Zuckerrüben, Sonnenblumen, Erdbeeren und Grünspargel sowie verschiedene Getreidearten angebaut. Die Produkte werden im eigenen Hofladen verkauft. Der Hof ist Mitglied im Ökoanbauverband Naturland.
Programmangebot: Hofführungen, Projekttag
Themenschwerpunkte: Getreide, Geflügel/Eier, Obst/Gemüse
Homepage und weitere Informationen: www.schaffer-birkenhof.deÖffnet sich in einem neuen Fenster
| Angebot: | ganzjährig |
| Altersklassen: | Vorschulalter, Grundschule, Sekundarstufe I und II, Berufliche Schulen |
| Kosten und Verpflegung: | nach Absprache |
| Übernachtungsmöglichkeit: | nein |
| Anreise mit Reisebus möglich: | ja |
| Anreise mit ÖPNV: | Buslinie 672, Haltestelle Dieburg-Kaufland (800 Meter vom Hof entfernt), Haltestelle Kein-Zimmeren-Marktstraße ( 1 Km vom Hof entfernt) |