Unterrichtskonzept für die Ernährungs- und Verbraucherbildung an weiterführenden Schulen, bei dem die Kinder gleichzeitig Wissen und praktische Fertigkeiten erwerben. Kooperative Lernformen, SinnExperimente, Forscherfragen und andere handlungsorientierte Methoden sollen Begeisterung und Interesse für Kochen und gesundes Essen und Trinken wecken