Wir betreuen als Burgvogts-Familie Museen und Außenanlagen der in Privatbesitz befindlichen Burganlage. Führungen im Holzgerätemuseum und Workshops zu alten Handwerkstechniken: Zäune flechten, Lehmbacköfen bauen und betreiben , Apfelsaft keltern, Bierbrauen, Kerzenziehen, Besenbinden. Eine kleine Ziegenherde, 3 Schafe sowie ein Pferd und ein Maultier werden zur Landschaftspflege eingesetzt. Mehrere Hektar mit hunderten zumeist älteren Obstbäumen (Apfelsaftherstellung).