Älterer kleinbäuerlicher Betrieb in der Ortslage mit ca. 20 ha Ackerland - vornehmlich für den Kartoffelanbau. Moderner, artgerechter Legehennenstall in Bodenhaltung mit Außenscharrräumen im Außenbereich der Gemarkung mit 6000 Hennenplätzen.Mastbullenhaltung, Direktvermarktung
Milchviehbetrieb, 60 Milchkühe und weibl. Nachzucht, 70 ha Fläche, davon 35 ha Ackerbau und 35 ha Grünland, Milchverarbeitung, Hofladen Familienbetrieb mit 2-3 Aushilfskräften
Zuchtbetrieb für Forellen, Äschen, Saiblinge, Karpfen, Schleien, Hechte u.v.m. Lieferant für Speise- und Satzfische, eigener Hofladen mit vielfältigem Angebot an Frisch- und Räucherfischspezialitäten. Besonderheit: Forellenentgrätmaschine.
Seit 1998 ist die Universität Kassel Pächterin der Domäne und bewirtschaftet etwa 300 ha nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus. Anbau diverser Feldfrüchte wie Getreide, Möhren und Kartoffeln und Haltung von etwa 90 Milchkühen, ökologisches Pflanzenlabyrinth August/September
Milchproduktion und Jungviehaufzucht, 75 Kühe im Boxenlaufstall, 100 ha Landwirtschaftliche Fläche: 70 ha Ackerbau (Weizen, Gerste, Mais, Zuckerrüben, Raps) 30 ha Grünland
Kollektivbetrieb mit Gemüsebau/Saatzucht;
Selbsterntegarten, Solidarische Landwirtschaft,
Garten AG für Kinder, pädagogische Angebote,
2,2 ha, Kommunebetrieb
Unser 180 ha großer Hof (Gemischtbetrieb) befindet sich in Liebenau-Zwergen im Landkreis Kassel. Der Schwerpunkt des Familienbetriebs liegt auf der Direktvermarktung unserer landwirtschaftlichen Produkte im eigenen Hofladen: Spargel, Erdbeeren (saisonal); Wurst-, Fleischspezialitäten unserer eigenen Schweine+Charolais-Rinder. Wir haben 65 Mutterkühe mit Nachtzucht und 3 Bullen der Fleischrinder-Rasse Charolais, 240 Schweine und von Zeit zu Zeit 40 Fleischhähnchen. Unsere Tiere leben auf Stroh.
Unser Familienbetrieb besteht aus einer Milchviehherde (150 melkende Kühe + deren Nachzucht), die an einem 4 Boxer-Milchroboter (von GEA) gemolken werden. Wir haben noch 35 Hühner, 2 Hähne, 8 Katzen, 2 Pferde und einen Hund. Unser Hof hat 90 ha Grünland und 70 ha Ackerland. Von Mo. bis So 16.00 - 18.00 Uhr verkaufen wir direkt am Hof frische Milch und frische Eier. Wir freuen uns auf Euer Besuch!
